Kebutuhan zat besi pada bayi dan anak

Kebutuhan zat besi pada bayi dan anak
Kebutuhan zat besi pada bayi dan anak
Anonim

Makanan anak harus bervariasi dan selengkap mungkin untuk memberikan nutrisi yang dibutuhkan untuk tumbuh dengan baik. Besi adalah salah satu elemen penting ini.

Gambar
Gambar

Mengapa besi?

Ini adalah zat besi yang digunakan untuk membuat hemoglobin yang pada gilirannya digunakan untuk mengangkut oksigen dalam darah. Defisiensi besi menyebabkan anemia, yaitu berbagai organ dan otot tidak memiliki cukup oksigen untuk berfungsi secara normal. Oleh karena itu, otak bayi dan anak-anak yang terus berkembang secara langsung menderita kekurangan zat besi.

Gejala Kekurangan

  • Bayi bertambah sedikit atau tidak sama sekali
  • Kulitnya lebih pucat dari kulit normalnya
  • Bayi tidak lapar, menolak makan atau minum
  • Bayi kurang aktif dari sebelumnya
  • Bayi merengek, menangis, dan mudah tersinggung tanpa alasan yang jelas
  • Anak yang lebih besar menunjukkan kelelahan, masalah konsentrasi, dan kelemahan umum.

Kebutuhan zat besi

Bayi yang disusui: ASI cukup untuk memenuhi jumlah zat besi yang dibutuhkannya sampai usia 6 bulan, asalkan ibunya diberi makanseimbang.

Bayi yang diberi susu formula: Penting untuk memilih susu formula yang diperkaya zat besi untuk memenuhi kebutuhan mereka hingga 1 tahun.

Kebutuhan zat besi harian menurut usia anak
7 hingga 12 bulan 11mg
12 hingga 36 bulan 7mg
4 hingga 8 tahun 10mg
9 hingga 13 tahun 8mg
Sumber: He alth Canada

Besi dalam makanan

Ada dua jenis besi:

  • zat besi heme yang terdapat dalam daging lebih mudah diserap tubuh;
  • zat besi non-heme yang berasal dari kacang-kacangan, sayuran, dan biji-bijian.

DagingBesi ditemukan di semua daging merah dan putih (daging sapi, domba, babi, sapi muda, hati, ayam, kalkun) dan ikan.

Produk GandumPilih sereal yang diperkaya zat besi, roti gandum, roti yang diperkaya, pasta, dan nasi. Label nutrisi akan memberi tahu Anda.

Legumbuncis, lentil, kacang polong dan kacang kering mengandung zat besi.

SayuranIni terutama sayuran hijau yang mengandung zat besi: bayam, brokoli, kubis Brussel, kacang hijau, kacang-kacangan, dll.

Buah-buahan keringPlum kering, kismis dan buah ara juga mengandung zat besi.

Untuk mengetahui

  • Kebutuhan zat besi 1,8 kali lebih besartinggi di antara vegetarian;
  • Bayi prematur harus menerima suplemen zat besi dari usia 8 minggu sampai ulang tahun pertama mereka;
  • Mengambil terlalu banyak zat besi bisa berbahaya. Penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum memberi bayi suplemen apapun;
  • Vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi non-heme. Oleh karena itu dianjurkan untuk menggabungkan dalam makanan makanan yang kaya vitamin C dan zat besi;
  • Anak-anak bisa sementara anemia ketika mereka membawa virus atau menderita peradangan kronis. Virus memperlambat kemampuan tubuh untuk memproduksi hemoglobin.

Lihat artikel kami Gizi di Tahun Pertama Bayi untuk informasi lebih lanjut tentang masalah ini.

Direkomendasikan:

Artikel menarik
Sindrom pramenstruasi (PMS) dan naturopati
Baca lebih lajut

Sindrom pramenstruasi (PMS) dan naturopati

Tahukah Anda bahwa sindrom pramenstruasi, umumnya dikenal sebagai PMS, mempengaruhi antara 50-70% wanita yang mengalami menstruasi? Apakah Anda tertarik dengan solusi alami? Banyak wanita hidup dengan gejala pramenstruasi yang mengganggu selama bertahun-tahun dengan berpikir bahwa itu normal, bahwa periode yang menyakitkan adalah bagian tak terhindarkan dari kehidupan seorang wanita.

Dan pasangan saya dalam semua ini?
Baca lebih lajut

Dan pasangan saya dalam semua ini?

Bayi lahir beberapa bulan yang lalu. Ibu dan Ayah hanya memperhatikan dia. Malam-malam pendek dan hari-hari sibuk. Di malam hari, Anda tidak sabar untuk kembali ke tempat tidur Anda untuk…tidur

5 konflik terbesar dalam suatu hubungan
Baca lebih lajut

5 konflik terbesar dalam suatu hubungan

Pasangan hampir selalu berdebat untuk alasan yang sama. Berikut adalah lima tulang pertengkaran teratas yang membuat kehidupan pernikahan menjadi sulit